Consulenze per attività di ristorazione



Assisto i ristoratori nell'ideazione, la modifica o l'aggiornamento dei menu, al fine di incrementare sia la qualità dell'offerta che i profitti del ristorante/azienda.
Imposto la linea di cucina insieme allo staff affinché esso sia poi in grado di procedere autonomamente ed in modo perfettaemnte organizzato.
Ottimizzo il reperimento delle materie prime e lo stoccaggio delle stesse;.
Mi occupo della formazione del personale di cucina e di sala tramite l'insegnamento di tecniche e concetti adeguati al tipo di cucina e di locale.

Contact

Modulo di contatto

Scrivimi o chiamami per un sopralluogo, un preventivo gratuito o per qualsiasi altra richiesta riguardante i servizi offerti.

Indirizzo:

06135 Perugia

Work Time:

Lunedì - Venerdì

Phone:

328 6676696

Copyright Riccardo Benvenuti. Powered by Blogger.